La saggezza popolare ci insegna ad andare a mangiare dove vanno gli abitanti del luogo, e nel nostro caso, Osteria Romana è la preferenza dei veri romani doc. Solo chi ha abitato per anni nella capitale riconosce i piatti autentici della tradizione dai menù trappola che certi ristoranti usano per svuotare i frigoriferi delle cucine. Segui il consiglio, vieni a goderti il gusto autentico della pinsa.